Contente
o organismos transgênicos são aqueles que sofrem alguma modificação em suas características por meio da adição de genes correspondentes a outros organismos. A possibilidade de os organismos serem transgênicos, é claro, não é natural, mas se deve à ação do homem.
A engenharia genética tem como uma de suas principais contribuições esta questão, que afirma ter a vocação de aumentar a produtividade da colheita contribuindo para uma agricultura sustentável que usa recursos para melhorar a alimentação, eliminando Substâncias tóxicas, ou modificando as proporções de seus componentes para alcançar alimentos mais saudáveis.
- Exemplos de Biotecnologia
Quando isso começou?
A história da modificação genética de plantas e animais tem sua origem apenas no final do século 20, pois antes essa possibilidade era considerada apenas nas idealizações da ficção científica.
O procedimento começou com bactérias, então expandido para um rato e teve como passo fundamental quando em 1981 alguns cientistas demonstraram que geracionalmente, ocorreu a transmissão de material genético incorporado artificialmente.
Já na última década do século, a engenharia foi capaz de modificar as sementes de forma que durante o cultivo possam resistir aos herbicidas, o que modifica substancialmente a forma como o ciclo de colheita é realizado: em vez de remover todas as ervas daninhas manualmente, pode ser feito de forma industrial por meio do que se conhece como ' semeadura direta '.
- Exemplos de monoculturas
Críticas e controvérsias
É para este último que uma das questões mais importantes no uso de transgênicos está na Performance econômica, já que a manipulação genética muitas vezes é realizada para que as plantas resistam a pragas e ações químicas, ou que sejam adicionadas artificialmente vitaminas que eliminam problemas econômicos, ou podem ampliar e sistematizar a produção.
Não são poucos os agrônomos que alertam sobre essa questão de tratar 'como se fosse qualquer tipo de produto' alimentos que mais tarde serão para humanos, afirmando que essas práticas perturbam ecossistemas e são arriscados para humanos e outras espécies.
Regulamento: em muitos casos, países avalie cada um desses alimentos individualmenteNo entanto, existem algumas nações (como Rússia, França ou Argélia) que os proíbem de forma generalizada. Em alguns casos, os países optam por forçar a rotulagem de alimentos que contêm um componente derivado de plantações transgênicas, como fazem a União Europeia, Japão, Malásia e Austrália.
Exemplos de organismos transgênicos (plantas e animais)
- Banana: Para torná-lo mais resistente, duas espécies são cruzadas para torná-lo.
- Soja: Modificação na semente, para ficar mais resistente aos herbicidas. Grande parte da soja é semeada por meio de semeadura direta.
- Arroz: Introdução de três novos genes, para obter um arroz com maior teor de vitamina A.
- Salmão: Um cruzamento de salmão permite um 200% maior, o que dá um grande benefício econômico.
- Vaca: A estrutura genética foi modificada para produzir leite com uma espécie de insulina útil para diabéticos.
- Glofish: Peixes modificados com uma proteína de água-viva que os faz brilhar em luz branca ou ultravioleta.
- Milho: Foi geneticamente modificado para torná-lo mais resistente aos insetos, que atacam a planta.
- Batata: As enzimas de amido são invalidadas.
- Girassol: Genes são alterados para torná-lo resistente à seca.
- ameixa: OGMs são adicionados para aumentar sua produtividade.
- Açúcar: É modificado para torná-lo resistente aos herbicidas.
- Rãs: Ao cruzar genes de duas espécies, foram criadas rãs translúcidas, que nos permitem estudar o efeito de substâncias químicas em seus órgãos.
- Primata: Um espécime foi modificado em 2001, provando que um ser tão complexo como este pode ser geneticamente alterado.
- Porcos: Também foram inseridos genes que permitem ao animal produzir um antígeno que tornaria mais fácil a aceitação de órgãos em humanos.
- Tomates: As enzimas são inibidas para diminuir o tempo de decomposição.
- Alfafa: OGM são adicionados para torná-lo resistente a um herbicida.
- Café: A modificação genética permite aumentar a produção.
- uvas: Com os transgênicos é possível aumentar a resistência e eliminar as sementes do interior da fruta.
- Ovelha: Com os genes humanos, isso permitiria em um futuro não muito distante usar seus órgãos para serem transplantados em humanos.
- Laranjas: Quando exposto ao etileno, a degradação da clorofila é acelerada.
Siga com: Exemplos de alimentos GM
