Contente
- O que é transmissão?
- Exemplos de difusão
- O que é osmose?
- Porque és importante?
- Exemplos do processo de osmose
odifusão e osmose são fenômenos caracterizados pela distribuição de moléculas de um corpo em outro corpo que está em contato com aquele primeiro ou separado, mas através de uma membrana semiplasmática. Essas duas possibilidades são precisamente o que abre a divisão entre os dois processos.
O que é transmissão?
É o difusão ocorre uma mistura das moléculas, como consequência de um movimento que impulsiona seus energia cinética. Os corpos entram em contato, então as moléculas se distribuem, em um fenômeno explicado pela teoria cinética da matéria.
Este movimento ocorre em qualquer um dos estados da matéria, mas é mais facilmente observado no caso de líquidos. A tendência do movimento é para a formação de uma mistura uniforme dos dois tipos de moléculas.
O científico Adolf Fick estabeleceu em 1855 algumas leis que levam seu nome, e descrevem vários casos de difusão da matéria em um meio em que inicialmente não há equilíbrio. Essas leis relacionam a densidade de fluxo das moléculas com a diferença de concentração entre os dois meios separados pela membrana, o coeficiente de difusão das moléculas e a permeabilidade da membrana.
A seguir, alguns casos de difusão celular serão exemplificados.
Exemplos de difusão
- A passagem de oxigênio nos alvéolos pulmonares.
- Impulsos nervosos, que envolvem íons sódio e potássio através da membrana dos axônios.
- Se for tirado um par difusor formado por dois metais colocados em contato em suas faces e a temperatura for baixada para abaixo do ponto de fusão, será verificado que a composição mudou: os átomos de níquel se fundiram em direção ao cobre.
- O aquecimento e a mudança de cor de uma xícara de café quando uma boa proporção de leite frio é adicionada.
- A entrada de glicose nas células vermelhas do sangue, proveniente do intestino.
- Em um estuário, há uma difusão menos densa da água do rio que flui sobre a água do mar.
- Se você colocar uma colher de sopa de açúcar em um copo d'água, as moléculas de sacarose se espalharão pela água.
- A difusão dos gases pode ser observada quando uma pessoa cheirosa entra em um local fechado e todos imediatamente sentem o cheiro. A mesma coisa acontece quando alguém fuma dentro de casa.
O que é osmose?
A principal característica da membrana semipermeável que dá origem ao processo de osmose é que permite a passagem do solvente, mas não do soluto: contém poros de tamanho molecular que atribuem essas características.
Desta forma, observa-se que o solvente tende a passar pela membrana na direção da solução cuja concentração é maior, o que acaba fazendo com que a quantidade de solvente aumente na parte mais concentrada e diminua na parte menos concentrada. Este é um processo que se repete até que a pressão hidrostática equilibre a tendência.
Porque és importante?
A solubilidade do soluto no solvente e a natureza da membrana a ser utilizada são os fatores fundamentais que determinam a eficácia do processo osmótico: a chamada 'solubilidade' é determinada pelas ligações químicas que cada componente da solução apresenta.
O processo osmótico é fundamental em processos biológicos em que a água é o solvente, principalmente naqueles processos que visam manter o equilíbrio hídrico e eletrolítico dos seres vivos, regulando os níveis de água na célula ou no corpo em geral: sem este processo, não poderia haver regulação de fluidos e absorção de nutrientes.
Exemplos do processo de osmose
- Os seres vivos unicelulares que vivem em água doce entram em grandes quantidades de água por osmose.
- A absorção de água pelas raízes nos organismos vegetais, que permite o crescimento, ocorre por meio de um fenômeno deste tipo.
- A obtenção de água das células epiteliais, pelo intestino grosso, é um processo desse tipo.
- Um experimento comum de osmose consiste em partir uma batata, colocando um pouco de açúcar com água em uma extremidade e um prato com água na outra. A batata atua como uma membrana, e depois de um tempo verá que a solução que tinha açúcar agora tem mais líquido.
- Hormônio ADH que permite a reabsorção de água pelo ducto coletor nos rins.
- A eliminação da urina muito diluída pela qual o peixe expele o máximo de líquido com a mínima perda de sais.
- A eliminação da água pelo suor nas pessoas é feita por osmose.
- Filtros para purificar água funcionam por osmose, pois são feitos de um material que permite a passagem de água, mas não de moléculas maiores.
