Bioquímica

Contente

• Ramos da bioquímica
• Exemplos de bioquímica

o bioquímica É um ramo da química que se dedica ao estudo dos seres vivos em sua composição química. É uma ciência experimental.

Seus principais temas são proteína, carboidratos, lipídios, ácidos nucléicos e as várias moléculas que compõem as células, bem como as reações químicas que elas sofrem. Intervém em medicina, farmacologia e agroquímica, entre outras disciplinas.

A bioquímica estuda a maneira como os organismos obtêm energia (catabolismo) e a usam para criar novas moléculas (anabolismo). Entre os processos que ele estuda estão digestão, fotossíntese, barreiras produtos químicos biológicos, reprodução, crescimento, etc.

Ramos da bioquímica

• Bioquímica estrutural: Estude a estrutura química de macromoléculas biológicas, como proteínas e ácidos nucleicos (DNA e RNA).
• Química bioorgânica: Estude os compostos que têm ligações covalentes carbono-carbono ou carbono-hidrogênio, chamado compostos orgânicos. Esses compostos são encontrados apenas em seres vivos.
• Enzimologia: Enzimas são catalisadores biológicos que permitem ao corpo realizar reações químicas como a degradação de proteínas. Esta ciência estuda seu comportamento e sua interação com coenzimas e outras substâncias, como metais e vitaminas.
• Bioquímica metabólica: Estude os processos metabólicos (obtenção e gasto de energia) ao nível celular.
• Xenobioquímica: Associado à farmacologia, estuda o comportamento metabólico de substâncias que normalmente não são encontradas no metabolismo de um organismo.
• Imunologia: Estude a reação dos organismos aos patógenos.
• Endocrinologia: Estude o comportamento de hormônios em organismos. Hormônios são substâncias que podem ser secretadas pelo corpo ou obtidas externamente, afetando o funcionamento de diferentes células e sistemas.
• Neuroquímica: Estude o comportamento químico do sistema nervoso.
• Quimiotaxonomia: Estudar e classificar os organismos de acordo com suas diferenças em sua composição química.
• Ecologia química: Estude as substâncias bioquímicas que são usadas pelos organismos para interagir uns com os outros.
• Virologia: Estuda vírus, especificamente, sua classificação, funcionamento, estrutura molecular e evolução. Está associado à farmacologia.
• Genética: Estude os genes, sua expressão, sua transmissão e reprodução molecular.
• Biologia molecular: Estude processos bioquímicos especificamente de uma perspectiva molecular.
• Biologia celular (citologia): Estude a química, morfologia e fisiologia dos dois tipos de células: procariontes e eucariontes.

Exemplos de bioquímica

1. Desenvolvimento de fertilizantes: fertilizantes são as substâncias que favorecem o crescimento das plantações. Para desenvolvê-los é necessário conhecer as necessidades químicas das plantas.
2. Detergentes enzimáticos: são limpadores que podem remover resíduos de material necrótico, sem produzir ação corrosiva sobre as superfícies inorgânicas.
3. Medicamentos: a fabricação de medicamentos depende do conhecimento dos processos químicos do corpo humano e das bactérias ou vírus que o afetam.
4. Cosméticos: Os produtos químicos usados ​​em cosméticos devem ser favoráveis ​​à química corporal.
5. Ração balanceada: a comida é desenvolvida a partir do conhecimento das necessidades metabólicas e nutricionais dos animais.
6. Nutrição: qualquer que seja o objetivo de nossa dieta (ganhar ou perder peso, diminuir o açúcar no sangue, eliminar o colesterol, etc.) seu desenho deve levar em consideração as necessidades químicas de nosso corpo para funcionar.
7. As paredes do estômago são preparadas para resistir aos ácidos digestivos que podem causar lesões graves se entrarem em contato com partes de nosso corpo fora do sistema digestivo.
8. Quando temos febre, nosso corpo tenta atingir uma temperatura em que os microorganismos que nos prejudicam não sobrevivam.
9. Quando nosso corpo não consegue se defender contra microorganismos, o antibióticos eles são a resposta química que impede sua reprodução e os elimina.
10. Os suplementos dietéticos permitem-nos ingerir substâncias orgânicas ou inorgânicas de que o nosso corpo necessita para o bom funcionamento.