Mudanças químicas

omudanças químicas São aquelas modificações pelas quais as substâncias passam e que as transformam em outras. Isso ocorre porque ele sofre uma modificação em sua natureza.

As mudanças químicas são então diferenciadas de Mudanças físicas já que neste último não há transformação na natureza, mas há simplesmente uma mudança de estado, volume ou forma.

Por exemplo, quando você coloca água em um buraco e ela ferve, sai do estado líquido para gasoso. Mas é uma mudança reversível, ou seja, o vapor d'água pode voltar a ser líquido.

Mudanças químicas então não sãoreversívelenquanto os físicos são. Além disso, eles ocorrem tanto molecularmente quanto macroscopicamente.

• Veja também: Exemplos de fenômenos químicos
  

Algumas alterações químicas estão listadas abaixo, como exemplo:

• Quando queimamos toras para fazer fogo, ocorre uma mudança química. Isso porque a madeira das toras vira cinza e, por sua vez, libera alguns gases, como o dióxido de carbono.
• A produção de água, como consequência da combinação de duas moléculas de hidrogênio e uma de oxigênio, é outro exemplo claro das chamadas mudanças químicas.
• A transformação do amido em diferentes tipos de açúcar, ao entrar em contato com a saliva, no momento da digestão, é uma mudança química.
• Quando combinamos o sódio com o cloro e eles reagem, obtém-se o sal comum, também denominado cloreto de sódio. E esta é apenas mais uma mudança química.
• A digestão dos alimentos é outro claro exemplo de mudança química, pois o que comemos se transforma na energia de que precisamos para viver e realizar diversas atividades, desde as básicas como caminhar e respirar, até as mais complexas, como pensar e trabalhar.
• A fotossíntese, processo realizado pelas plantas, é outro exemplo de mudança química, pois nesse processo a energia solar passa a ser sua fonte de energia.
• Quando átomos se transformam em íons, também se observa que ocorreu uma mudança química, já que eles não podem retornar ao estado anterior.
• O diesel também é consequência de uma mudança química, pois é o resultado dos processos de refino pelos quais o óleo passa.
• Quando colocamos um pedaço de papel na chama de fogo e ele queima e vira cinzas, também ocorre uma mudança química.
• O cozimento de uma mistura para bolo é mais um exemplo de alteração química, uma vez que, uma vez cozida, não pode mais retornar ao estado anterior.
• A queima de pólvora, quando acendemos fogos de artifício ou quando disparamos uma arma de fogo, é outra mudança química.
• Quando esquecemos as frutas fora da geladeira por vários dias, aqui também podemos observar um fenômeno químico, já que as bactérias começam a agir sobre elas, até oxidá-las.
• O hélio, conseqüência da fissão nuclear que transforma o hidrogênio, é outro caso de transformação química.
• A transformação do vinho em vinagre também se dá nas mudanças químicas. E isso ocorre quando as bactérias começam a agir e transformar o álcool etílico no que é conhecido como ácido acético.
• Cozinhar um pedaço de carne de porco em uma frigideira é uma mudança química.
• A amônia, que é produzida a partir da mistura de nitrogênio e hidrogênio, é outro exemplo de mudança química.
• Quando o suco de uva se transforma em vinho, uma alteração química também é observada. Isso ocorre porque a uva é fermentada, o que implica uma mudança no açúcar que os frutos contêm.
• Quando respiramos, também protagonizamos uma mudança química, pois o oxigênio que inalamos se transforma em dióxido de carbono que exalamos.
• A combustão da gasolina de uma motocicleta, quando está funcionando, também produz uma mudança química.
• Quando preparamos um ovo frito, também enfrentamos uma mudança química.